お店のコンセプトをしっかり表現! 「GYUKI BBQ TERRACE」の空間デザイン事例

タカショーデジテックでは、屋外照明・LEDサイン・イルミネーションなど屋外の光を幅広く扱っているだけでなく、「デザイン」も手掛けています。今回ご紹介するのは、お店のロゴのデザインから屋外の空間レイアウトまで幅広く手掛けた、和歌山の飲食店「GYUKI BBQ TERRACE」の事例。屋外空間の商品を扱うタカショーグループだからこそできる空間のトータルプロデュースをご紹介します。

「GYUKI BBQ TERRACE」の屋外空間デザイン

GYUKI BBQ TERRACEの空間全体の様子

セルフBBQが楽しめる和歌山の飲食店「GYUKI BBQ TERRACE」。1階で買った新鮮なお肉を2階のテラスでBBQとして楽しめるのが売りのこちらの店舗の空間デザインやグラフィックデザインだけでなく、ライティングデザインも手掛け、さらに屋外のテラスまわりの部材やファニチャーの手配まで携わりました。

【グラフィックデザイン】「ザ・お肉!」を意識したロゴに

全体のデザインで意識したことは、お店の醍醐味である「牛㐂(ぎゅうき)で調達した『塊肉』を電気グリルで丸ごと焼ける」を表現すること。ギュッと詰まったインパクトのあるフォントで「塊肉」のボリューム感や、グランジ加工(ペンキなどで汚れているような加工)で豪快に焼き上げるワイルドな印象に仕上げました。では実際にデザインしたものを見ていきましょう。

お店のロゴづくりから!

GYUKI BBQ TERRACEのメインロゴ
お店のロゴデザイン
GYUKI BBQ TERRACEのメインロゴを拡大した画像
グランジ加工されたデザイン

お店の顔とも言えるロゴ。お店の空間デザイン全体に馴染むように、背景色が濃い場合でもしっかりとわかるデザインに仕上げました。また最初にお話した通り、文字はグランジ加工(ペンキなどで汚れているような加工)を施し、ワイルドな印象に。ほかにも、店名の「GYUKI BBQ TERRACE」をお客様に「GYUKI TERRACE」と呼び親しまれるようにと、あえて「GYUKI TERRACE」と読めるような文字組みにしています。

お店を表現するメイン看板

GYUKI BBQ TERRACEのメイン看板

2階のテラスでもひときわ存在感のあるメイン看板には、マーキーライト風のサインと先ほどご紹介したロゴや手描き感のあるマークをあしらいました。BBQを連想させる牛やお肉、グリルをカジュアルかつワイルドに表現しています。

BBQの楽しみ方がわかる案内板

GYUKI BBQ TERRACEの施設の内容がわかる案内看板

メイン看板の横で同じく存在感を放っているのが、こちらの案内板。BBQの楽しみ方や、各コーナーやお席の配置が書かれていますが、こちらにもデザインの工夫が。メイン看板でも登場した牛やお肉のイラストを統一して載せているほか、GYUKI TERRACEで楽しめるお料理の写真も美味しそうに載せられていて、お席に着く前からお腹がすいちゃいそうなデザインに。

他にも店内のあらゆる販促POPや案内POPなどもデザイン。お店らしさを表現するデザインで統一していることで、お店の醍醐味がしっかりと伝わる空間デザインになっています。

【照明デザイン】BBQの楽しさを表現したライティング

GYUKI BBQ TERRACEの夜のライティングの様子

冒頭にもあったように、「GYUKI BBQ TERRACE」の現場で手掛けたのは「グラフィックデザイン」だけではありません。次にご紹介するのは「ライティングデザイン」のお話です。
ライティングデザインもグラフィックデザインと同じで「GYUKI TERRACE」らしさを表現することにこだわりました。BBQの楽しさを夜の空間で表現するために、ライティングのテーマは「キラッとした光」×「高い位置の光」に。では実際にそれらを踏まえたライティングデザインの各ポイントをご紹介します!

ザ・パーティーを表現するガーランドライト

GYUKI BBQ TERRACE全体に取り付けられたガーランドライト

パーティーやにぎやかな空間でよく取り入れられているガーランドライト。「パーティーライト」とも呼ばれますが、小さな光のライトがワイヤーなどでつなげられているライトです。室内のインテリアでも人気ですが、この光の粒の「キラッ」とした感じが、楽しさを表現してくれるカギになります。

高い位置から空間を照らすスポットライト

GYUKI BBQ TERRACEの壁面に設置されたスポットライト

壁などの面を広く照らすのに最適なスポットライト。壁を照らす際にはグランドライトのように下からの光で照らす方法もありますが、今回は、楽しさやはきはきとした印象の空間に仕上げるために、高い位置からスポットライトで光を落とすライトアップ方法に。

足元でキラッと輝くデッキライト

GYUKI BBQ TERRACEの足元に設置されたデッキライト

ガーランドライトと同じような光の「キラッと感」を表現するために、足元にもデッキライトできらめきをプラス。足元の目印になるだけでなく、光の雰囲気が統一されていることで空間コーディネート的にも統一感がアップします。壁などの面を広く照らすのに最適なスポットライト。壁を照らす際にはグランドライトのように下からの光で照らす方法もありますが、今回は、楽しさやはきはきとした印象の空間に仕上げるために、高い位置からスポットライトで光を落とすライトアップ方法に。

空間デザイン】空間を最大限に楽しむための空間レイアウト

今回の「GYUKI BBQ TERRACE」の現場では、グラフィックデザインやライティングデザインだけでなく、デッキやファニチャー、植栽など、屋外空間の商品を幅広く扱うタカショーグループならではの商品も取り入れ、空間デザインをしています。

GYUKI BBQ TERRACEに施工されたウッドデッキ
ウッドデッキ
GYUKI BBQ TERRACEに施工された目かくしフェンス
目かくしフェンス
GYUKI BBQ TERRACEに設置されたパラソル
パラソル
GYUKI BBQ TERRACEに設置されたファニチャー
ファニチャー
GYUKI BBQ TERRACEに設置された電照サイン
電照サイン
GYUKI BBQ TERRACEに設置された植栽
植栽

【施設情報】
GYUKI BBQ TERRACE
〒640-8451 和歌山県和歌山市中442-1(大学口バス停前)
(神戸屋牛㐂 屋上)
TEL:073-456-1329
HP:https://www.katamariniku.com/pages/gyukibbq


お店の夜の空間づくりを、グラフィックデザインからライティングデザイン、また屋外部材の提案まで、幅広く手掛けた今回の事例。光だけではなく「デザイン」の要素も加わったことで、今まで以上に様々な角度から屋外の空間演出の提案ができるようになりました。「お店のコンセプトをどのように表現すればいいかわからない」「お客様が夜にも楽しめる空間づくりに悩んでいる」など、具体的なストーリーやコンセプトが決まっていない段階からでも、空間づくりのお手伝いをいたします。気になる方はぜひお気軽にお問い合わせください。

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この記事を書いた人

編集長 しま

2020年新卒入社 / プロダクトデザインチーム所属 / DIGISPOT編集長 DIGISPOT創刊当初から編集長を務めつつ、屋外照明の商品企画も手掛ける二刀流社員。 専門である屋外照明以外に、LEDサイン・イルミネーションにも幅広く関わっている。 「文章に関わることなら『しま』」と言わんばかりに文章作成や校正の依頼が来る。 今はなきセンター試験の国語で満点を取ったことがあるとかないとか…

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